Luxe met havermout ontbijten!
Benodigdheden
- Springvorm van 22 centimeter doorsnee
- 2 schalen
Ingrediënten
- 200 gram ultra fine oats
- 1 grote geraspte appel
- 100 gram rozijnen
- 100 gram gehakte noten
- 30 gram kokosschaafsel
- 1,5 theelepel bakpoeder
- snufje zout
- 2 eieren
- 60 gram walnootolie
- 1 eetlepel honing
- 2 theelepels kaneel
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Vet de springvorm in
- Meng de ultra fine oats, geraspte appel, rozijnen, gehakte noten, kokosschaafsel, bakpoeder, zout en kaneel door elkaar
- Meng in een andere schaal de eieren, walnootolie en honing door elkaar
- Voeg het eimengsel bij de ultra fine oats mengsel en roer het goed door elkaar.
- Schep het in de springvorm en druk overal goed aan.
- Bak in 25-30 minuten goudbruin in de oven
TIP: Het lekkerst als het nog een beetje warm is!
[fb_button]
Deze recepten vind je misschien ook interessant
Sander2023-10-05T14:12:36+00:00