1 portie Benodigdheden

braadpan

Ingrediënten tonijn salade

  • rucolasla melange
  • 1 verse tonijnmoot
  • halve rode ui
  • halve tomaat
  • stuk komkommer
  • 6 olijven door de helft
  • halve avocado

Dressing: +/- voor 4 salades

  • 2 eetlepels balsamico-azijn
  • 1 theelepel honing
  • 6 eetlepels olijfolie
  • Zout
  • Peper

Bereiding

  • Doe de rucolasla melange in een diep bord
  • Snijd de ui, tomaat, komkommer, avocado en olijven in stukjes en schep dit op de sla
  • Verhit de olijfolie in een braadpan op hoog vuur tot de olie goed heet is. Leg de tonijn in de pan en schroei het in 30 – 45 seconde per kant dicht. Breng eventueel op smaak met een beetje peper en zout
  • Snijd de tonijn in mooie plakken en verdeel dit over de salade
  • Voor de dressing: Meng de balsamico-azijn en honing en breng op smaak met zout en peper. Klop met een garde de olijfolie erdoor heen. (De dressing kan je voor een aantal porties gebruiken)
  • Giet een beetje dressing over je salade en smakelijk eten!

HOUD AL JE VOEDING VERS!

isobags

MEER RECEPTEN

HOME FOR POWERHOUSES, JOIN THE TEAM!

[efb_likebox fanpage_url=”DiamondTraining” fb_appid=”” box_width=”300″ box_height=”” colorscheme=”light” show_faces=”1″ show_header=”1″ show_stream=”0″ show_border=”1″ ]